18 July 2013

BREAD PUDING LAICI


Dah lama sangat ni hutang resepi bread puding laici ni kan. D buat tak ikut kuntiti macam dalam buku resepi pon sebenarnya sebab ni makan untuk kami berdua je, ditambah dengan saiz oven yang comel, memang tak muatlah nak ikot macam dalam buku tu kan? So D bahagi kepada dua setiap bahan. Kalau nak makan ramai, maka bolehlah digandakan setiap bahannya ye kakak kakak sekalian.


bahan:

Roti Gardenia plain 6 keping
Susu cair setengah cawan
Telur sebijik
Laici tin (diambil air setengah cawan)
buah laici (di carik-carik)
kismis lego sekotak
sesudu gula



:: antara bahanya ::


Okeh, dah siap bahan semua. Jom panaskan oven dulu. Ini penting untuk apa jugak juadah yang menggunakan oven untuk di panaskan terlebih dahulu. Kata guru D yang mengajar cup cake dulu lah
kak Edi. Panas dalam suhu 180 darjah clelcius, dalam 15 minit.


:: panaskan oven dulu ::


 Jom sambung balik. Mula-mula sediakan loyang terlebih dahulu yang siap di selet mentega atau minyak jagung untuk elakan melekat bila nak potong nanti. Lepas tu dah boleh carik-carik roti dan laici. Susun bersilang biar nanti setiap potongan dapat rasa buah laici.

Lemaskan roti dan laici semua tu dengan susu cair dan air laici yang dah sediakan siap-siap tadi. Masukan sebijik telur yang di pukul terlebih dahulu ye kakak kakak, adik adik manis sekalian. Kalau nak manis, letak la gula sedikit lagi. Ikot selera masing-masing. Last sekali tabur kismis. 




:: kismis tak tabur lagi ::


Bakar. Dalam 20-30 minit je. Tak pon, tengoklah kalau dah naik dan garing. Keluarkanlah, cucuk guna lidi macam biasa nak tengok dah masak ke belom.


:: dalam oven ::


:: siap di makan ::

Nak lagi sedap, buat la sos kastard ke strawbery ke ape ape jelah yang mencairkan. D buat yang mana ada je. Hanguskan gula, biar jadi perang, lepas tu masukan susu cair sikit. gaul sampai pekat. Tuang atas bread puding, kemudian hiaslah dengan baki buah laici yang ada tu. 

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.










:: Baby saya ::

No comments:

Post a Comment